Na Minha Taça: Torcicoda Primitivo

Como recebo perguntas e pedidos de dicas de Primitivo! A tão famosa casta italiana conhecida como Zinfandel nos Estados Unidos… Ta aí um bom Primitivo para você colocar na sua lista e apreciar! Um legítimo e potente vinho para acompanhar refeições ao estilo italiano de viver.

Escolhemos a “Malvón Confitería” para o almoço de hoje…

Caminhar até a fome bater, a sede por uma taça de vinho apertar e encontrar um local perfeito. Sim, essa foi a nossa experiência no Malvón em Buenos Aires. Estávamos caminhando e de repente vimos um local bem cheio, pessoas legais, ambiente diferente, pães na vitrine e não duvidamos que seria ali que iriamos comer […]

Jantar Harmonizado De Martino

Se tem um tipo de programação que eu gosto no mundo do vinho, posso afirmar que são os jantares harmonizados com presença dos produtores, enólogos ou sommeliers das vinícolas ou importadoras. É o momento único de aprender mais, conhecer com mais detalhes sobre vinhos e obviamente passar por momentos agradáveis ao lado de amigos. Esse […]

Minha Taça: Flor das Tecedeiras

Mais um vinho para o Minha Taça! A escolha dessa semana foi o Flor de Tecedeiras do Douro safra 2014 que recebi da Winebrands Brasil alguns dias atrás. Os vinhos portugueses mudam bastante de uma região para outra e quando falamos de um vinho do Douro, certamente, esperamos um vinho de potencial! E não foi […]

Pizza ou Empanada em Buenos Aires! Ahhh… Sem vinho!

Hoje é o dia da Pizza, não é mesmo? Então nada melhor do que escrever um post sobre essa maravilha da gastronomia “mundial”. E foi em Buenos Aires que experimentei duas opções indicadas por muitos em sites, blogs e conhecidos. Mas sabe que nem achei tudo isso?! Uma certa decepção.